Gnocchi mit Gemüse

Zutaten

2,5 kg Gnocchi (aus der Frischnudel-Theke)
10 rote und gelbe Paprikas, gewürfelt
5 Auberginen, gewürfelt
7 Zucchinis, gewürfelt
2 kg Kirschtomaten
5 große rote Zwiebeln in breite halbe Ringe
Salz, Pfeffer, Paprikapulver