Serbisches Reisfleisch

Zutaten

6 kg Schweinegulasch
3 kg Reis
10 Zwiebeln
15 rote Paprikas, beides gewüfelt
2 l stückige Tomaten
1,5 kg Erbsen aus der Dose
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Tomatenmark
Rezept für zirka 60 Personen