Talisker Distillers Edition 2000/2011

Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky

Alter: 11 Jahre
Menge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 45,8% vol.
Rauch: ***
Beschreibung: Die Nachreifung in einem Amoroso-Sherryfass bekommt dem Talisker sehr gut. Die vielleicht schon zu intensive Schärfe der Standardabfüllung, bekannt aus der Classic Malts Selection wird gemildert und die Komplexität nimmt deutlich zu.
Nase: Feine Süße mit Torfrauch und feinen Früchten.
Geschmack: Leicht trocken, Torfrauch, kräftiges Malz und feine Sherrynoten. Pfeffrige Würze gefolgt von süßen Früchten.
Abgang: Lang und anhaltend mit Kakao, Vanille und Torfrauch.